Guia ABC: All In Burger

No sábado passado, dia 28 de maio, foi comemorado o Dia do Hambúrguer. E claro que, como boa apreciadora de hambúrgueres que sou, tive que comemorar em grande estilo. E nada melhor do que ir em uma casa nova, provar lanches novos e no dia da inauguração ainda! Peguei a irmã e o marido e fomos pra All In Burger, a mais nova hamburgueria do ABC, que fica em Santo André.

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Chegamos por volta das 20h e por ser o dia da inauguração dos caras, tinha fila de espera. Mas nada que demorasse muito, meia horinha e já entramos. O espaço não é muito grande, deve comportar por volta de 30 pessoas, mas a decoração industrial é muito bacana. Eu adorei!

A proposta do lugar é servir lanches sem frescura, mas com muita qualidade. E isso é percebido pelo cuidado com a carne, que é feita na churrasqueira e pelo queijo derretido no maçarico. O cardápio é bem enxuto e tem poucas opções, mas você também pode adicionar alguns ingredientes a parte no seu lanche, como eu fiz: coloquei bacon (#teambacon) no meu cheese burger. Sempre que vou em uma hamburgueria nova, tento pedir um lanche básico, que eu encontraria em qualquer outro lugar, pra eu poder ter noção de comparação, por isso, a pedida clássica é o cheese burger. O meu lanche estava bem gostoso e minha estrelinha vai pro pão de brioche, que deixou o lanche bem leve (apesar das 180g de angus! rs).

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Cheese Burger, a minha escolha

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Salad, escolha do Gui

Ainda de pontos positivos, tem a trilha sonora (que estava sensacional, tocando todos os rocks que eu amo!), a maionese verde que era deliciosa e veio acompanhando a batata, o chopp Brooklyn que é bem bom e o sistema da casa, com comanda individual. Dos pontos negativos, as poucas opções de entrada (só tem a batata rústica – que é muito boa), a falta de um menu kids (pois os lanches são enormes para crianças) e a cebola do lanche Good Stuff, que foi a pedida da minha irmã e que, segundo ela, poderia ser mais caramelizada! rs

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Good Stuff, lanche da minha irmã

Serviço

All In Burger – Rua Marechal Hermes, 315 – Bairro Jardim – Santo André/SP

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